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專家從近視眼患者的頭發(fā)中測量鈣和鉻的含量，發(fā)現(xiàn)此類頭發(fā)里普遍缺少鈣和鉻這兩種元素。而這兩種元素直接影響到人體對眼睛里液體壓力的調(diào)節(jié)。眼睛的液體壓力如能保持正常，就能防止近視眼的發(fā)生。得了近視，必須要進(jìn)行有效的控制，在生活中要培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，那么近視眼吃什么對身體好?

1、蛋白質(zhì)：就鞏膜來說，它能成為眼球的堅韌組織。鞏膜雖有一定的堅韌性，但在眼的前后徑部位仍比較脆弱。肉、魚、蛋、奶、肉雞等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有全部必需氨基酸，多進(jìn)食可加強(qiáng)鞏膜的堅韌性。補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，眼睛的正常功能，衰老組織的更新，損傷后組織的修補(bǔ)，都離不開蛋白質(zhì)。如果蛋白質(zhì)長期供給不足，則會使眼睛組織衰老，功能減退，視力減退。

2、微量元素：主要是鈣和鋅，鈣是骨骼，也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對增強(qiáng)鞏膜的堅韌性有重要作用。常見富鈣食物有牛骨、豬骨、羊骨等動 物骨骼，它們既含鈣豐富，又易被人體吸收利用，其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等鈣含量也較高。近視患者普遍缺乏 鋅，因此多吃一些含鋅較多的食物，如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等。

3、注意硒的攝入：有人發(fā)現(xiàn)給人注射硒及食用含硒多 的食物能提高視力。含硒多的食品有動物肝臟、蛋貝類及大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等。

4、補(bǔ)充適量鋅：視網(wǎng)膜、脈絡(luò)膜含鋅量最高，鋅參與視網(wǎng)膜維生素A還原酶的組成后發(fā)揮作用，該酶與視黃醛的合成有關(guān)，而是黃醛又直接影響到視力。

5、鉻：鉻與造成視力減退與近視有一定關(guān)系，多吃含鉻量較多的食物，如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、菌類等。鉻存在于肝臟、腎臟、血液及脾臟內(nèi)，是胰臟分泌胰島素所需的微量礦物質(zhì)。分解葡萄糖精，從小腸吸收，使血糖值上升，胰臟分泌胰島素幫助肌肉吸收。

6、含維生素A的食物：維生素A能維持眼睛角膜的正常，防止干燥和退化。維生素A缺乏，不僅角膜易于干燥，而且嚴(yán)重的還會出現(xiàn)角膜軟化，不但視力會減退，甚至可致失明。含維生素A的有：肝臟牛奶、黃蔬菜、鱔魚。

預(yù)防近視眼不僅要注意用眼衛(wèi)生，而且還要養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣，講究營養(yǎng)，提高烹調(diào)技術(shù)，青少年要多吃些粗面、糙米，少吃糖果，限制豬油和高蛋白動物脂肪的攝入，減少身體里鉻的排出，這樣有利于預(yù)防近視眼的發(fā)生。

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